Arbusto parecido a los jaguarzos, leñoso y desparramado. Los tallos, de color verde claro, están cubiertos de pelos blancos. Las hojas son lineares y opuestas, de márgenes ondulados y envés lanoso. Las flores son blancas, pedunculadas y crecen en inflorescencias de hasta 10 unidades; los centros y los estambres son amarillos. Tienen 5 pétalos, como las demás cistáceas. Sus flores se cierran al caer la tarde.
La perdiguera ( Helianthemum apenninum ssp.) es una mata de aspecto grisáceo y hojas lineares, más o menos revolutas, de hasta medio metro de altura, que vive en los matorrales y otros ambientes cálidos. Su aspecto discreto se transforma radicalmente en un aspecto atractivo cuando en la primavera eclosiona las flores vistosas, similares a las del jaguarzo ( Cistus clusii ) pero menores, que descubren que la perdicera pertenece a la familia cistáceas, como las estepas. Estas flores tienen 3 sépalos normales más 2 de minúsculos, 5 pétalos todos iguales, de simetría perfectamente radiada y de una gama de colores del blanco al rosado, y múltiples estambres amarillos. Los tallos, de color verde claro, están cubiertos de pelos blancos. La perdiguera es una planta común que ocupa lugares secos y soleados, haciendo honor a la etimología griega de su nombre de género Helianthemum ("helios"= sol,"anthos"= flor), la flor del sol, orienta todas sus flores hacia el sol.
Reino: Plantae
Subreino: Tracheobionta
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Malvales
Familia: Cistaceae
Género: Helianthemum
Especie: H. apenninum
