Arbusto de ramas espinosas y de sección pentagonal que pueden crecer hasta 3 metros. Familia de las rosáceas, de planta muy invasiva y de crecimiento muy rápido. Puede colonizar extensas zonas de bosque, monte bajo, laderas, o formar grandes setos en un tiempo relativamente corto. Flores blancas o rosadas, de 2 cm de diámetro. Produce frutos negros (moras), brillantes y de sabor dulce agradable, muy aromáticas y algo ácidas, se utiliza popularmente para hacer postres, mermeladas y licores.
25 de julio de 2008
Rubus fruticosus.(Flor de la zarzamora)
Arbusto de ramas espinosas y de sección pentagonal que pueden crecer hasta 3 metros. Familia de las rosáceas, de planta muy invasiva y de crecimiento muy rápido. Puede colonizar extensas zonas de bosque, monte bajo, laderas, o formar grandes setos en un tiempo relativamente corto. Flores blancas o rosadas, de 2 cm de diámetro. Produce frutos negros (moras), brillantes y de sabor dulce agradable, muy aromáticas y algo ácidas, se utiliza popularmente para hacer postres, mermeladas y licores.
Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
Aquí en los Estados Unidos el fruto de la zarzamora es muy, pero muy, popular. En Inglés se llaman "Blackberry". A los Estadounidenses les encantan los frutos de
ResponderEliminarla Zarzamora (Blackberry),
al igual que
los Arándanos (Blueberry),
las Moras (Boysenberry)
y la Frambuesa (Raspberry).
Creo que no debo dejar de expresar que aquí, como todos sabemos, las frutas más populares, especialmente para hacer "pies" (Pasteles)-(Empanadas) son la Manzana (Apple), la Fresa (Strawberry)y la Cereza (Cherry). Tanto a mi esposo como a mis hijos les encantan. (Y a mí, me fascinan.)
-A. González de McCarthy