La Rioja (España)

24 de mayo de 2009

Alcachofilla (Leuzea conifera)

No suele sobrepasar los 30 cm. Tallo, simple y de color blanquecino. Sus hojas son de un verde grisáceas por el haz y algo más claras por el envés, alternas, lanceoladas y largamente pecioladas en la base de la planta, están cubiertas por unos suaves pelos que son más abundantes por el envés. Pueden ser enteras o profundamente pinnadas.
La flor, capítulo en la parte superior en forma de pequeña alcachofa de color blanco, con frecuencia púrpura en la punta. El capítulo está formado por pequeñas brácteas con textura similar a la del papel. Florece a finales de la primavera.

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